Bijeenkomst 13 februari 2014: Mekkafood
Publicatiedatum: 14-02-2014Op donderdag 13 februari was de TuinBouw Businessclub te gast bij Mekkafood. Mekkafood produceert en distribueert een groot assortiment halal producten. Wout van Eeuwijk en Frank Verhage vertelden ons alles over de achtergrond en het ontstaan van Mekkafood. Uiteraard volgde ook een rondleiding voor de leden over de locatie in Nettetal (Duitsland).
Wout van Eeuwijk en Frank Verhage gingen in op vele facetten van Mekkafood. Mekkafood behoort in de halal voedselmarkt tot een van de marktleiders. Wout van Eeuwijk, algemeen directeur en tevens eigenaar van Mekkafood, richtte in 1993 Mekkafood op. Daarvoor was hij werkzaam in de handel van groenten, fruit, bloemen en levensmiddelen. Zodoende kent hij de wereld van de veiling, de klok, telers en retail op zijn duimpje. Frank Verhage van Mekkafood ging vooral op de ervaringen met de retail, private label en nieuwe concepten waar Mekkafood aan werkt.
